Bierkonsum im Land nimmt ab: Absatzmärkte außerhalb Deutschlands boomen

Berlin In Deutschland wird weniger Bier getrunken, einzig das alkoholfreie Bier nimmt bei den Absatzzahlen im Lande zu. Brauereien hoffen daher in 2012 auf eine ansprechende Biergartensaison. Bayernweit gibt es 600 Brauereien. Aber auch im Freistaat nimmt der Bierkonsum ab, wie der Bayerische Brauerbund in München mitteilte. Die Entwicklungen bei den drei größten Biermarken im Freistaat – Oettinger, Paulaner und Erdinger – wurde den Trend wiedergeben. Dort sei der Konsum an Bier und Biermischgetränken 2011 zwar gestiegen, auch wenn die Stamm-Marken im Vergleich zum Vorjahr auch hier durchaus rückläufig seien. Das Plus in der Absatzmenge sei allerdings vor allem auf das steigende Auslandsgeschäft zurück zu führen.

Ramona Schittenhelm

Ausbildung als Journalistin im Berchtesgadener Land. Lokal- und Online-Journalismus sind meine Leidenschaft. Meine journalistischen Wurzeln liegen im Sport- und Technik-Journalismus.

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